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店主の福本です
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実家は鹿児島に叔父がおり、薩摩地鶏を平飼いで飼育してます
温暖で、すばらしい気候のなか、山中を走り回る地鶏を是非みなさんに、旨い酒と一緒に楽しんで頂けたらと思います

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2008年8月 5日 (火)

贅沢な、まかない逸品①

鹿児島にて
余りにもの夏バテにつき、昼ごはんの食欲も無く、さっきまで羽ばたいていた鶏に感謝しながら、地鶏肝と皮の丼ぶりです
少し、ごま油と地醤油で・・・ウマすぎる(笑)
絶対、今、誰よりも、最高に、贅沢している優越感でいっぱい

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